Opor Tahu

Yang biasa dibuat opor adalah ayam (opor ayam), kali ini akan disajikan cara membuat opor tahu kuliner deso rasa restoran. Yang terpenting rasa nikmat sesuai salera lidah. Pada dasarnya proses pembuatannya sangat mudah dan sederhana seperti halnya membuat sayur opor ayam.

Bahan :
   

1. Kentang                                5 buah
2. Santan                                   2 mangkok
3. Minyak goreng/ mentega      2 sendok makan
4. Tahu                                     10 potong

Bumbu :

1. Bawang merah                      5 siung
2. Bawang putin                       2 siung
3. Kemiri                                  3 biji
4. Ketumbar                             1 sendok teh
5. Laos dan Serai                      masing-masing     1 batang
6. Daun jeruk